日本気象協会によると2026年12月~2027年2月は、寒暖差など気温のゆらぐ予報。
そこで味の素は、今年の冬、心や身体を整えつつも、決して無理をしない“ゆる整え食”を提案しています。
昼はスープ、夜は鍋で、簡単手軽に「温かさ・野菜・だし」など身体によい感覚が得られるメニューです。
目次

心と身体を温め、気持ちを切り替える、“昼のゆる整え食”としておすすめされているのが「クノール® サクサク de コパン」。
2025年8月に発売、発売から約1年で累計1,300万食(2025年8月~2026年7月での累計出荷数)を突破した容器入りスープです。
その人気の理由のひとつが、北海道十勝の自社パン工房で焼き上げるサクサク食感が持続する自家製パン。

「パンがすぐにふやけてしまう」という悩みに応え、水分が染みこみすぎないよう調整されたレシピの独自配合やこんがりと焼き上げる製法によって焼き立てのようなサクサク食感が持続するようにこだわっています。
だからこそ、「パンの食感を楽しむためパンだけを先に食べる」「パンがふやける前に急いで食べる」こともなく、急がず自分のペースで楽しむことが可能。
1食200円程度という手ごろな価格でありながら、お湯を注ぐだけで簡単に、食べ応えもある温かいメニューでお腹も気持ちも満たすことができる「クノール® サクサク de コパン」は、“昼のゆる整え食”にピッタリです。

ラインナップは「北海道産スーパースイートコーンの濃厚コーンポタージュ」「魚介とミルクの濃厚クラムチャウダー」「完熟栗かぼちゃの濃厚ポタージュ」「バター風味香るさつまいもの濃厚ポタージュ」の4種類。
「魚介とミルクの濃厚クラムチャウダー」は、今年8月22日(土)に加わった新商品で、魚介のうま味とミルクのコクが溶け込んだ濃厚クリーミーな味わいが特徴です。
定番ともいえる「北海道産スーパースイートコーンの濃厚コーンポタージュ」は、契約農場で大切に育てられた特別なスイートコーンを、1年で約2週間しかない甘さのピークで収穫して使用。
また、「完熟栗かぼちゃの濃厚ポタージュ」と「バター風味香るさつまいもの濃厚ポタージュ」は、甘いものが欲しい時のおやつ代わりとしても満足度が高い味わいです。

調理負担が少なく、心も身体も満たす、“夜のゆる整え食”に活躍するのが「鍋キューブ®」。
近年、鍋料理を「おかず」として取り入れる人が多く、特別な日や週末などに家族全員で囲む「ごちそう」から、平日に一人でも白米と一緒に食べる「日常鍋」へとその存在が変化しています。
手軽なのに、野菜やタンパク質がたっぷり摂れる、その時食べたい量や種類の具材を入れて煮込むだけで、“ちゃんと食べた”心の満足感が得られるメニュー。
「鍋キューブ®」は、そんな鍋の「日常化」「おかず化」「個食化」などに対応してくれる鍋つゆの素です。

パッケージの中には個別包装のキューブが7個。
1個1人前で、家族でも一人でも食べたい時に好きな分だけ作れます。
ラインナップは、「鶏だし・うま塩」「濃厚白湯」「甘からだしすき煮鍋」「鯛と帆立の極みだし鍋」「うま辛キムチ」「焼きあごだし」の6種類。
バリエーションが豊富で、おいしい鍋つゆの味わいがキューブにギュッと詰まっています。
水と一緒にポンと入れるだけのキューブだから液だれの心配もなし。
今回は、調理負担が少なく、身体も心も満たす3つの“ゆる整え鍋”の食べ方をご紹介します。

鍋と白米を一緒に楽しむ「一鍋一膳」にピッタリなのが、8月8日(土)にラインナップに加わった「甘からだしすき煮鍋」。
牛丼のつゆだくを思いっきり食べたいという開発者の想いから誕生した商品です。
かつおと昆布のあわせだしをベースに、醤油と砂糖が調和したまろやかな甘さとコクで、つゆごとおいしくいただける味わい。
本来、醤油・酒・みりん・砂糖などが必要な味が、だしを効かせた1キューブに詰まっているので、調理負担が少ないのも魅力です。
味が濃すぎず、だしの旨味も感じられるため、「いつものすき焼きはちょっと濃いな」と感じていた人にもおすすめ。
鍋以外に、肉じゃが、しょうが焼き、焼きうどんなどにも使えます。

手にとりやすい具材や、冷蔵庫にある具材、3品だけでも作れるのが鍋の魅力。
「鍋キューブ®」は、だしが効いていることから、どんな具材にも合うと言います。
例えば「うま辛キムチ」だと、豚肉、白菜、豆腐。
たくさんの食材を買い揃える、たくさん切って下ごしらえをするのではなく、“あるもの” “手にとりやすいもの”で作るのが「三品鍋」です。
食材の価格や冷蔵庫にある食材に合わせ、毎日「鍋キューブ®」のつゆの味と具材を入れ替えて楽しめます。

そして、休日や時間のある時に好きな具材と「鍋キューブ®」を一緒に冷凍しておく「つゆごと冷凍鍋」。
「鍋キューブ®」は、液体鍋つゆではなく固形の鍋つゆなので、そのまま冷凍しても液体が染みることがなく、味がぼやけません。
食べる時は、冷凍ストックと水を入れて煮込むだけ。
「つゆごと冷凍鍋」のアレンジとして「冷凍ストックうどん」もおすすめです。
冷凍うどんと豚バラ肉、キャベツ、ごま油を冷凍可能なポリ袋に入れて冷凍しておくストック。
食べる時は、ポリ袋から器に移し、レンジで調理します。
水と一緒に火にかけるだけ、レンジで加熱するだけで、献立や味付けに迷わず、温かい一食が完成。
この冬は、忙しい毎日をサポートしてくれる“ゆる整え食”を取り入れてみてくださいね。
公式サイトはこちら >> https://www.ajinomoto.co.jp/
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
