九州のグルメや文化をまるっと堪能『九州７県うまいけん！』開催！東京・白金MuSuBuにて

2024年2月7日（水）より、東京・白金台にあるMuSuBu（ムスブ）にて期間限定イベント『九州７県うまいけん！』がスタートしました。

九州7県と八芳園がタッグを組み、その魅力をたっぷり届けてくれるポップアップイベント。

九州の食の魅力をまるっと堪能できるほか、各県の伝統文化体験やクイズラリーなども開催され、福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島の“よかもん”が一堂に会する6日間です。

ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」って？

MuSuBuは、日本庭園を有する結婚式場 八芳園が白金台プラチナ通りにオープンさせたポップアップ型ショールーム。

東京と地域、日本と世界、リアルとオンラインを“むすぶ”発信拠点として、主に”食”を中心に各地のコンテンツを発信しています。

ポップアップストアとしても利用できる物販スペースやイベントスペース、各地の魅力をそのまま味わえるカフェスペースを併設。

週替わりでさまざまな地域の食やイベントを楽しむことができます。

そのMuSuBuで、九州7県のイベントがスタート。

九州7県の食材をかけ合わせた“九州めぐり”を味わうイベント限定メニューの提供や、7県それぞれの美味しさと出会う「九州お茶＆お酒めぐり」、各県の文化を体感する体験コンテンツなどが用意されています。

八芳園MuSuBu×九州7県の食材がコラボしたイベント限定のメニュー

九州7県を味わう　八芳園シェフ特選ショートコース仕立て　2,800円（税込）※ドリンク付き

自然豊かな九州は、海の幸、山の幸に恵まれ、魅力的なグルメがたくさん。

今回のイベントでは、九州各県の食材や名産品を掛け合わせた限定のメニューが提供されています。

八芳園MuSuBuシェフによるショートコース仕立ては、各県の素材を余すことなく楽しむことができるメニュー。

前菜には、福岡県産の博多なすや大分県産の鯖、熊本県産のトマト、宮崎県産のきゅうりなどが使われています。

メインは、低温調理した熊本県産の地鶏「天草大王」や鹿児島県産の豚肉のコンフィ。

付け合わせは、長崎県産の馬鈴薯と鹿児島県産のカボチャのエクラゼ、大分県産のカボス、洋風タルタルソースと、1皿で九州各地の上質な素材が味わえます。

九州3大銘茶のタルト　700円（税込） / ドリンクセット　900円（税込）　
※テイクアウト（シャーベットなし）　600円（税込）

また、全国有数のお茶処・九州各地の銘茶をいかしたスイーツも登場。

八女茶にはマスカルポーネのクリーム、嬉野茶にはカスタード、知覧茶にはホワイトチョコのムースを合わせ、ライチのシャーベットとともに、さっぱりといただけます。

お茶とお酒で九州めぐり！飲み比べでお気に入りが見つかる

全国有数のお茶処である九州には、福岡県の「八女茶」や長崎県の「世知原茶」、鹿児島県の「知覧茶」などお茶の名産地が点在。

イベントでは福岡県の「八女茶」、長崎県の「世知原茶」、鹿児島県の「知覧茶」の3種類のお茶の飲み比べができるほか、九州各県を代表するお酒の飲み比べも用意されています。

日本茶インストラクターや唎酒師の話を聴きながら77県を代表するお茶やお酒・焼酎を飲み比べできるそう。

日本酒や焼酎の銘酒の中から、飲み比べてみたい銘柄を選んで楽しむことができます。

2月10日（土）～12日（月・祝）の3日間は唎酒師の来店も予定されています。

九州のお茶飲み比べ　3種類（八女茶・世知原茶・知覧茶）　800円（税込）
九州の銘酒飲み比べ（お好み4種類）　1,000円（税込）
※期間中随時開催

気に入ったお茶やお酒は、その場で購入することができるので、各県それぞれの美味しさに触れながら、お気に入りの銘柄を見つけてみてください。

九州各地の様々な魅力を“作って”体験！クイズラリーも開催

九州各県にて脈々と受け継がれ、暮らしとともに育まれてきた伝統文化や九州の職人の“技”。

イベントでは、それぞれの地で育まれた文化や“技”に触れることができるコンテンツも用意されてます。

【1日限定ワークショップ】
◆大分県 うすきせんべい手塗り体験
【日程】2/10(土)①11:00～、②14:00～
【費用】1,500円（税込）
※予約優先、申込み専用サイト

⁡◆熊本県 フラワーアレンジメント教室
【日程】2/10(土)①13:00～、②15:30～
【費用】2,500円（税込）
※予約優先、申込み専用サイト

⁡【土日限定ワークショップ】
◆JR九州D＆S列車「36ぷらす3」車内体験メニュー「九州の梅体験」オリジナル梅酒or 梅シロップづくり
【日時】
・2/10(土)14:00～、15:00～、16:00
・2/11(日)11:00～、14:00～
【費用】
・梅酒 2,000円（税込）
・梅シロップ 1,500円（税込）
※予約優先、申込み専用サイト
⁡
◆宮崎県 勾玉つくり体験
【日時】
・2/10(土)14:30～
・2/11(日)12:30～、14:30～
【費用】　500円（税込）／1名
※予約優先、店頭またはTEL（03-6456-2030）にて予約
⁡
◆鹿児島県 タナカアツシさん島唄ライブ
【日時】2/11(日)13:00～
【費用】無料
⁡
【随時開催ワークショップ】
◆長崎県 しまばら和ろうそく絵付け
◆佐賀県 陶片アクセサリーづくり
◆福岡県 大川組子の組立体験
※希望者はスタッフまで

そして、九州をますます知ることができる「九州ご当地クイズラリー」も開催されています。

店内に設置されたクイズをめぐって、まだ知らない九州の魅力と出会えるほか、全問正解者には九州グッズがプレゼントされるということ。

2月10日（土）には、熊本県営業部長兼しあわせ部長「くまモン」も登場するので、ぜひ会いに行ってくださいね。

公式サイトはこちら＞＞ MuSuBu

【九州７県うまいけん！】
期間：2024年2月7日（水）～2月12日（月・祝）
時間：11:00～18:00
場所：MuSuBu
住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
アクセス：白金台駅（東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線）1番出口より徒歩5分

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